눈에 좋은 음식 BEST 7, 안구건조증과 노안 예방에 탁월

안녕하세요, 즐거운 명절 추석은 잘 보내셨나요? 아니면 스마트폰이나 TV만 보시다가 오셨나요? 오늘은 장시간의 컴퓨터나 스마트폰 사용, TV 시청 등으로 눈의 피로를 호소하는 사람들을 위해서 눈에 좋은 음식을 7가지 소개해드리려고 합니다. 오늘 소개해드리는 눈에 좋은 음식은 안구건조증이나 노안 예방에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.

최근 건조한 환경과 실내 활동 증가로 인해서 "안구건조증"환자가 늘어나는 추세라고 하며 잦은 스트레스와 술자리, 지나친 카페인 섭취 등 눈 건강에도 좋지 않은 습관도 피로감을 부추기는 요인이 되고 있습니다.

스마트폰과 컴퓨터의 대중화로 인해서 근시가 유발될 수 있는 여러가지 위험인자에 더욱 쉽게 노출이 되면서 학생들의 눈 건강에도 적신호가 켜졌습니다. 대한안과학회에 의하면 우리나라 청소년의 10명 중 8명은 근시라고 하며 전 연령대에 대비해 가장 심각하다고 하며 근시율은 해마다 늘어나고 있습니다.

눈에 좋은 음식

눈 건강을 위해서는 컴퓨터나 책, 스마트폰을 이요할 때 눈이 뻑뻑하고 따끔거리는 증상을 느낀다면 즉시 휴식을 취해 주어야 하며 책과 모니터의 거리를 30cm로 유지하는 것이 좋습니다. 그리고 과일 채소에 많은 비타민과 고기류와 생선에 많은 단백질 등을 충분히 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 특히 눈의 비타민으로 불리는 비타민A와 오메가-3, 비타민E, 루테인, 아연 등의 충분한 섭취는 안과 질환의 발병을 줄여주며 진행을 늦춰줍니다. 그래서 오늘은 눈에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 

눈에 좋은 음식 7가지

망막을 보호하는 '꽃게' 

꽃게에는 타우린이 풍부한데, 타우린은 망막의 세포막인 다가불포화지방산이 자외선이나 다른 영향으로부터 과산화되는 것을 억제해 망막구조를 안정화하며 망막을 보호하는 역활을 한다. 반대로 인체에 타우린이 부족할 때에는 망막의 기능이 퇴화되며, 심한 경우 실명을 일으키기도 한다. 타우린은 낙지, 오징어, 새우 등에도 들어 있다.

눈의 피로를 풀어주는 '블루베리' 

블루베리에는 비타민 A와 항산화 물질이 풍부합니다. '안토시아닌'은 망막의 로돕신 재합성을 촉진해 망막과 동공의 작용을 좋게 만들어 눈의 피로와 뻑뻑한 느낌을 덜어주며 블루베리는 노화 방지 및 시력 개선, 항암 효과, 안구건조증 예방, 야맹증 예방에 효능이 있습니다.

노안을 예방하는 '연어' 

오메가-3는 고등어, 참치, 연어 등의 등푸른생선에 많이 들어 있는데, 이 성분은 노안, 치매 등의 질병을 막아주고 병의 속도를 늦추는 효과가 있으며 연어에는 비타민 A가 풍부해 눈의 피로 회복에도 도움이 되며, 붉은 살에 있는 '아스타크산틴'이라는 성분은 혈액순환에도 도움을 줍니다. 

시력을 보호하는 '김' 

비타민 A가 부족하면 빛에 대한 감수성이 나빠져 야맹증에 걸리기 쉬우며, 비타민 A가 풍부한 당근, 김과 같은 음식을 먹으면 안구 표면의 점막을 건강하게 유지해 안구 건조증 예방, 시력감퇴 예방에 효과가 있습니다. 김에 든 비타민 A는 단백질과 합쳐져 로돕신을 만드는데, 이 성분은 눈의 빛을 감지해 눈을 보호하는 역할을 합니다.

시력 회복을 돕는 '녹황색 채소' 

우리 눈은 자외선에 노출될수록 활성산소가 생성돼 정상세포가 파괴되고, 황반을 손상시키며 노안을 초래하는데, 케일, 브로콜리, 시금치 등의 녹황색 채소에는 자외선으로 인한 활성산소를 제거하고, 망막의 피해를 막으며, 시력 회복을 돕는 '루테인' 성분이 풍부하게 들어 있습니다.

시신경질환을 예방하는 '결명자' 

'눈을 밝게 한다'는 뜻을 가진 결명자에는 비타민 A, C와 카로틴 등이 함유되어 있어 눈의 피로 및 어둡고 침침한 증상을 개선해 줍니다. 그리고 눈의 충혈을 완화해줘 시력 증진에도 도움이 되며 시신경을 강화해 녹내장, 야맹증, 백내장 등의 시신경질환 예방에 도움이 됩니다. 감잎차도 안구건조증 및 야맹증 등 안과 질환 개선에 도움됩니다.

시력 상실을 예방하는 '달걀' 

미국 영양학회에 따르면 매일 달걀 1~2개를 먹으면 콜레스테롤 수치를 높이지 않으면서도 노화로 인한 시력 상실을 예방하는 데 효과적입니다. 달걀은 루테인과 제아크산틴 등 강력한 카로티노이드 계열의 항산화 성분을 공급해 주어 망막 보호뿐 아니라 녹내장과 황반변성 등의 발병률을 낮추는 데 도움을 줍니다.

오늘은 안구건조증과 노안 예방에 탁월한 눈에 좋은 음식 7가지에 대해서 알아보았습니다.